京の春を味わうショコラ体験。【ベルアメール京都別邸 ショコラバー】に季節限定メニューが登場
苺と桜、ルビーチョコが織りなす雅な甘味。春のデセール＆アフタヌーンティーをお届けします。
石畳の余韻が残る京都の街並みに佇む「ベルアメール京都別邸」。そのショコラバーでは、2026年2月16日より春限定メニューが登場。
枡や桜、苺など、日本の美意識を映したショコラデセールとアフタヌーンティー。和と洋がやさしく溶け合う、京の春を感じる甘美な時間をお届けします。
▶スペシャルアフタヌーンティー（季節限定）
春の訪れを告げるトップデザートには、ルビーチョコレートで仕立てた“枡”の中に苺のミルフィーユを忍ばせました。キッシュやサンドイッチ、ボンボンショコラなど、多彩な味わいを少しずつ楽しめるアフタヌーンティーセットです。厳選した珈琲や紅茶とともに、京都で過ごす贅沢な午後のひとときをお楽しみください。
アフタヌーンティーセット
￥6,600（税込）ドリンク付
※内容は都合により変更となる場合がございます。
※お飲み物はコーヒー（HOT／ICE）、紅茶（HOT／ICE）よりお選びいただけます。
▶季節限定 スペシャル デセール
枡の形に仕立てたルビーチョコレートの中に、香ばしく焼き上げたパイ生地とココナッツ風味のなめらかなミルクチョコクリーム、カスタードクリーム、フレッシュ苺を重ねました。アクセントには国産あまおうとココナッツ風味のコンフィチュールを使用。仕上げにラズベリーチョコのクリーム、削ったホワイトチョコ、マカロン、フレッシュベリーと苺のジュレ、ピスタチオアイスクリームを添えた、華やかで奥行きある一皿です。
苺とルビーチョコのミルフィーユ ショコラ仕立ての枡
￥2,310（税込）
▶季節限定パフェ
国産苺に桜の香りをまとわせたマリネ、苺のジュレ、カスタードクリーム、ショコラのクランチ、苺チョコのクリーム、白玉を重ねました。バニラアイスと桜風味のアイスに苺ソースをかけ、薄く焼き上げた桜色のチュイールと桜チョコを飾って仕上げた、春を映す華やかなパフェです。
苺と桜のショコラパフェ
￥1,980（税込）
