専門店が作る、本格スイーツの数々。

専門店の本格的スイーツが楽しめるショコラバー

ショコラとお酒、コーヒー、紅茶などとのマリアージュから、季節に合わせた本格的なアシェットデセール(皿盛りデザート)、人気のアフタヌーンティセットまでご用意しております。
町家の二階からは三条通りを見下ろせ、くつろぎの空間でお楽しみいただけます。
※当店では、事前予約を受け付けておりません。直接ご来店いただきますようお願いいたします。

afternoon

アフタヌーンティーセット

税込¥6,600(本体価格¥6,000)

ムースショコラをメインに、ボンボンショコラやプティフール、キッシュ、サンドイッチなど、様々な味が楽しめるアフタヌーンティーセットです。
厳選した珈琲や紅茶とご一緒に最高のひとときをお過ごし下さい。


※季節により内容を変更する場合がございます。

assiette dessert

京抹茶のモンブラン

税込¥1,650(本体価格¥1,500)

和三盆を使って焼いたメレンゲに、抹茶のソースとショコラのビスキュイ、抹茶クリームに、愛媛の和栗を使用した抹茶のモンブランクリームをお客様の前で絞り、ご提供します。

※抹茶は京都「播磨園」の若を使用しております。

Food

ショコラと山椒、京野菜の和風カレー

税込¥1,430(本体価格¥1,300)

ベルアメールオリジナルクーベルチュールを加えた特製カレーを山椒と京野菜で和風テイストに。
ローストビーフとカカオオイル、山椒をアクセントに散りばめて。

ショコラブリュレのミルフィーユ

税込¥1,760(本体価格 ¥1,600)

香ばしく焼き上げたパイ生地に、ビターチョコを使ったクレームブリュレを乗せて表面をキャラメリゼして仕上げました。
ビターチョコのシャンティクリームとカスタード、ラムに漬け込んだレーズンを散らして、アングレーズソースとバニラアイスで仕上げました。

苺とベリーのショコラパフェ

税込¥1,760 ( 本体価格¥1,600)

ラズベリーのソルベと苺のソルベ、チョコレートムース、フレッシュの苺、ラズベリーのジュレとフィヤンティーヌに苺のチョコレートを使ったクリームを合わせて。華やかにハートのチョコを飾りをました。

フォンダンショコラ 〜燻製〜

税込1,320円(本体価格1,200円)

とろけるフォンダンショコラ。お客様の目の前で蓋を開けると、燻製の香りがあふれる、京都別邸オリジナルスイーツです。キャラメルムースやチョコレートアイス、蜂蜜ポルトのソースを合わせました。

カカオ風味のスパゲティ ボロネーゼ

税込1,430円(本体価格1,300円)

牛ひき肉をじっくり炒めて旨みを出したボロネーゼソースにカカオを加えてより深い味わいに。仕上げに九条ネギをトッピング。
※10:00-14:00及び18:00-19:30の間のみのご提供となりますので、ご留意ください。

大西茶園 新宮茶 初採り

税込990円(本体価格900円)

新宮茶とのマリアージュのために作られた、ショコラバーだけの限定ショコラが1粒つきます。愛媛県四国中央市の新宮の豊かな自然に囲まれた場所で、農薬を一切使用せずに、新宮茶は栽培されています。その中でも収穫時期が一番早く、やわらかい新芽を丁寧に手摘みした初採りのコクと深みをお楽しみください。

こだわり卵のフレンチトースト

税込1,650円(本体価格1,500円)

バニラを効かせたアパレイユにじっくり漬け込んだバケットを香ばしく焼き上げました。アクセントのキャラメルソースと苺、グレープフルーツルビーをサラダ仕立てにして添えました。

ベルアメール 京都別邸 三条店

京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66

TEL. 075-221-7025

営業時間 10:00~20:00【L.O. 19:30】(不定休)
1F Chocolat Shop / 2F Chocolat Bar

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