ノエルスティックショコラ
クリスマスオーナメントやホリデーイベントを思わせる目にも麗しい装いと、素材が織りなす奥深いマリアージュ。
スパイス香る伝統菓子を、上品な仕立てで表現した「ジンジャーブレッド」、乾杯を彩るスパークリングワインをショコラに見立てた「スパークリングロゼ」、クリスマス伝統のケーキ"ブッシュ ド ノエル"をイメージした「ブッシュノワール」。
京の冬を華やかに彩る3種類の特別なスティックショコラをお届けします。
京うさぎケーク
夜空に浮か満月の中に、うさぎの影を見立てては、幸せを思い描く、そんな雅な風情から生まれた京うさぎケーク。
この度、パッケージを新たにリニューアルしました。
ひとくち頬張れば、ふわりとほどける優しさが、小さな幸せを届けます。
大口注文のご案内
法人のお客様やイベント用等でおまとめ買いをご希望の方は、お気軽にご相談ください。個別対応にて承っております。
京都別邸とは
伝統と豊かな国際性のある町「京都」から世界へ発信するべく誕生した、ショコラブランド。
日本の良き素材・技術・季節を閉じ込めたショコラの数々。
趣のある伝統的な町家を生かした店内には、こだわりのショコラや焼き菓子のほか、二階に併設する「ショコラバー」では、驚きある皿盛りデザートやショコラショーなど、季節限定のデザートも楽しむことができます。
瑞穂のしずく
日本では古来より豊かな木の香りを楽しむため、枡を酒器として用いて日本酒を嗜んできました。
瑞穂のしずくは、枡に見立てたショコラに様々な日本素材のジュレを流し込んで作ったスペシャリテです。
京都の酒米「祝」を使用した日本酒をジュレにして流し込んだ「日本酒」、京都府産の抹茶や愛媛県産のほうじ茶等、日本各地のお茶をジュレにして流し込んだ「お茶」、フルーツと国産蜂蜜を合わせ、フルーティーな香りを楽しんでいただける「国産果実と蜂蜜」の3つのカテゴリをご用意。全部で15種類のフレーバをお楽しみいただけます。
