抹茶や苺などこだわり素材を使用したデザートやパフェ、アフタヌーンティーセットが三条店のショコラバーに登場!

抹茶や苺などこだわり素材を使用したデザートやパフェ、アフタヌーンティーセットが三条店のショコラバーに登場!

ベルアメール 京都別邸 三条店2階のショコラバーに抹茶や苺など、季節の素材を生かしたデセールやパフェ、アフタヌーンティーセットが登場。

また、パスタやクロックムッシュなどの軽食メニューや宝石のように並ぶショコラケースから瑞穂のしずくを選んで楽しむショコラセットなどもご用意しました。

ベルアメール 京都別邸のショコラバーでしか味わうことのできないメニューの数々を是非お楽しみください。

 

苺×抹茶×ショコラを楽しむ、見た目も華やかな球体型デザート

温かい抹茶のソースをかけて召し上がっていただくデザート。

チョコレートの球体の中からは柔らかいミルクチョコレートのムースや抹茶のビスキュイ、抹茶のジュレ、ラズベリーソース、が溢れ出します。

苺と抹茶のスフェールショコラ

¥1,760(税込)

 

シグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」をデザ―トで表現したこだわりの一品

ベルアメール京都別邸のシグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」から発想したスペシャルデザート。

ルビーチョコでできた枡の中に苺のミルフィーユを忍ばせました。

季節ごとに変わる味わいをお楽しみいただけます。

苺とルビーチョコのミルフィーユ ショコラ仕立ての枡

¥2,200(税込)

 

スペシャルデザートをトップにのせた華やかなアフタヌーンティーセットも!

トップデザートはルビーチョコでできた枡の中に苺のミルフィーユを忍ばせました。

キッシュ、サンドイッチ、ボンボンショコラなど、様々な味が楽しめるアフタヌーンティーセットです。

厳選した珈琲や紅茶とご一緒に最高のひとときをお過ごしください。

アフタヌーンティーセットはご予約を受け付けております。

 

アフタヌーンティーセット(ドリンク付き)

¥6,600(税込)

※都合により内容を変更する場合がございます。

 

季節限定の春らしい華やかな苺とショコラのパフェ

香り付けしたフレッシュのさがほのかとカスタードクリーム、ビスケットのチップ、ロイヤルクイーンのジュレとソース、ブロンドチョコのクリーム、トップはホワイトチョコにラズベリーのソルベを添えました。

甘酸っぱい苺ととろけるショコラを組み合わせた贅沢なパフェです。

 

さがほのかとロイヤルクイーンのショコラパフェ

¥1,760(税込)

 

ショコラバーでしか味わうことのできない口どけを追求した限定ケーキ

ショコラノワールに加えて、新たに京都産宇治抹茶を使用したテヴェールが仲間入り。

ベルアメールのオリジナルショコラを使用した口溶けなめらかなビターチョコレートケーキ。

柔らかい甘さのアングレーズソースと、季節のフルーツ、アイスクリームを合わせてお召し上がり下さい。

 

ショコラノワール

¥1,210(税込)

京都産宇治抹茶とベルギー産ホワイトチョコレートを使用した口溶け滑らかなチョコレートケーキ。

柔らかい甘さのアングレーズソースと、季節のフルーツ、抹茶のアイスクリームを合わせてお召し上がり下さい。

 

テヴェール

¥1,540(税込)

 

ランチにもぴったりなパスタやクロックムッシュが新登場!

九条ネギソースとイカを絡めたスパゲティ。

香ばしく炒った松の実と水菜で仕上げました。

 

九条ネギとイカのジェノベーゼ風

¥1,870(税込)

食パンにハムとチーズをはさみ、ベシャメルソースとチーズを乗せ香ばしく焼いた濃厚な味わいのクロックムッシュです。

サラダとフライドポテトを添えました。

 

クロックムッシュ

¥1,650(税込)

 

ショコラとドリンクのマリアージュを楽しむショコラセット

ベルアメール京都別邸のシグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」を楽しんでいただけるドリンクとのセットメニュー。

ショコラケースの中に15種並ぶショコラから、お好きなフレーバーをお選びいただけます。

ショコラバーでドリンクとのマリアージュを楽しんでいただいた後は、1Fのチョコレートショップで心ゆくまでチョコレート選びをお楽しみください。

 

ショコラセット

「瑞穂のしずく2 粒」&コーヒーor 紅茶(HOT/ICE):¥1,265(税込)

「瑞穂のしずく3 粒」&コーヒーor 紅茶(HOT/ICE):¥1,540(税込)

「瑞穂のしずく5 粒」&コーヒーor 紅茶(HOT/ICE):¥1,980(税込)

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