ノエルスティックショコラ
クリスマスをイメージした特別なスティックショコラを期間限定でご用意しました。
様々な素材とチョコレートを組み合わせ、この時期ならではの特別な味わいはもちろん、クリスマスらしい華やかなデコレーションもお楽しみいただけます。
クリスマス仕様のデザインパッケージでお届けします。
ちょっとしたクリスマスプレゼントや手土産にもおすすめです。
瑞穂のしずく
枡に見立てたショコラの中に、国産素材のジュレを流し込んだ「瑞穂のしずく」
季節の新作として、"花洛"、"和紅茶"、"さくらんぼ"が新たに仲間入りしました。
京都で栽培された酒米「祝」を使用した京都の酒蔵の日本酒チョコレート【京都日本酒】5種、日本全国からセレクトしたお茶の香りを楽しむチョコレート【国産茶】5種、国産フルーツと国産蜂蜜を組み合わせたフルーティーなチョコレート【国産果実と蜂蜜】5種の計15種をお届け致します。
スティックショコラ
様々な素材を使用し、軽い食感に仕上げたバラエティ豊かな棒つきチョコレート「スティックショコラ」
スティックショコラは、食感が楽しいビスケットやナッツ入りの【クランチ】5種、センターに国産フルーツのキャラメルを入れた【フルーツキャラメル】5種、プラリネに国産茶を合わせた【お茶プラリネ】5種の計15種を常時ご用意しています。
この秋から、"カフェマキアート"、"木頭柚子"、"朝宮茶"の3種がラインナップに加わりました。
お抹茶ケーク
しっとりとした食感のフィナンシェ生地のセンターにくちどけの良いガナッシュを流しこんだ「お抹茶ケーク」
フィナンシェ生地に、京都和束町の抹茶を使用した京都別邸ならではの一品。
チョコレートと抹茶、栗や伊予柑などの厳選素材の味わいをお楽しみください。
京都別邸とは
伝統と豊かな国際性のある町「京都」から世界へ発信するべく誕生した、ショコラブランド。
日本の良き素材・技術・季節を閉じ込めたショコラの数々。
趣のある伝統的な町家を生かした店内には、こだわりのショコラや焼き菓子のほか、二階に併設する「ショコラバー」では、驚きある皿盛りデザートやショコラショーなど、季節限定のデザートも楽しむことができます。
瑞穂のしずく
日本では古来より豊かな木の香りを楽しむため、枡を酒器として用いて日本酒を嗜んできました。
瑞穂のしずくは、枡に見立てたショコラに様々な日本素材のジュレを流し込んで作ったスペシャリテです。
京都の酒米「祝」を使用した日本酒をジュレにして使用した「日本酒」、京都府産の抹茶や愛媛県産の新宮茶等、日本各地のお茶をジュレにして流し込んだ「お茶」、フルーツと国産蜂蜜を合わせ、フルーティーな香りを楽しんでいただける「国産果実と蜂蜜」の3つのカテゴリをご用意。全部で15種類のフレーバをお楽しみいただけます。
ベルアメール 京都別邸の ふるさと納税
ベルアメール 京都別邸では、日本の良き素材・技術・季節を閉じ込めたショコラを、より多くの方にお届けしたいという想いから、ふるさと納税制度に取り組んでいます。
